Filter Close
Ver como

Mostrando todos los resultados 4

Página
1
/ 1
  • BRUT NATURE PINOT NOIR DEL FIN DEL MUNDO

    32.00

    Varietal.

    100% Pinot Noir.

    Sobre Bodega Del Fin Del Mundo.

    En la desmesura de los paisajes patagónicos, en el desierto originario del sur de la Argentina, el vino surge como un milagro del suelo, del esfuerzo de los hombres y su pasión por la naturaleza. En esa estepa colores ocre y tierra surgieron vinos de una fuerte identidad, que encarnan la esencia imponente de su tierra.

    Región:  San Patricio del Chañar, Neuquén, Argentina.

    Nota de cata: aromas intensos con recuerdos de pan horneado y frutos secos. En boca tiene una entrada amable, se presenta cremoso, con volumen, resaltando las notas tostadas y los frutos rojos.

    Maridaje: el espumante  es ideal para acompañar postres a bases de cremas, budines y flanes con caramelo con el mismo potencial que un destilado. También con algunos quesos aromáticos.

    Temperatura de servicio: 7° C.

    Potencial de guardado: 4 años.

    Origen: Argentina
    Graduación alcohólica: 12%.
  • CABERNET SAUVIGNON LUIGI BOSCA

    15.00
    CABERNET SAUVIGNON LUIGI BOSCA

    Varietal.

    Cabernet Sauvignon 100%

    Región: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.

    Graduación alcohólica: 14,2%.

    Nota de cata: Luigi Bosca Cabernet Sauvignon es un tinto de color rojo rubí profundo y brillante. Sus aromas son sutiles y equi­librados, con notas de frutos negros, especias y cuero. En boca es jugoso y expresivo, con taninos finos y firmes que se agarran. De paladar franco y fresco, con buen cuerpo y carácter vivaz, y final profundo en el que se aprecian los ahumados de la crianza en barricas de roble. Es un vino referente del varietal, con gran potencial de guarda.

    Maridaje: carnes rojas, pastas, ciervo, jabalí, quesos duros, carnes a la parrilla.

    Potencial de guarda: 7 años

     

    Crianza.

    El vino se cría en barricas de roble francés y americano durante 14 meses.

    Sobre Luigi Bosca.

    Bodega Luigi Bosca, profundamente arraigada a la historia vitivinícola de Mendoza, fue fundada en el año 1901 por Don Leoncio Arizu, descendiente de una familia europea dedicada al vino desde el siglo XVIII. Su legado continúa hoy, luego de más de 110 años, en manos de sus nietos y bisnietos, quienes mantienen intacta la tradición de producir grandes vinos.

  • Finca Las Nubes Cabernet Malbec

    15.00

    Varietal.

    80% Cabernet Sauvignon

    20% Malbec

    Nota de cata: Color intenso, con bordes rubíes, violáceos, aromas de frutos rojos maduros, pimienta, pimiento, con notas especiadas, estructurado en boca, carnoso, taninos muy suaves y maduros, con armónico y suave final.

    Maridaje: Ideal para acompañar platos de carne roja, asado, cordero y empanadas.

    Temperatura de Servicio: 16 a 18º C.

    Potencial de Guarda: 3 a 5 años.

    Vinificación: en suelos areno-pedregosos, profundos y de buen drenaje, espalderas de cinco mil plantas/ha (2x1m) con laboreo sustentable. Microclima de altura,entre 15 y 20 °C de amplitud térmica, escasas lluvias, permitiendo vendimiar uvas sanas y maduras integralmente, con excelentes colores aromas y sabores.

    Sobre Finca Las Nubes.

    Finca Las Nubes, ubicada en Cafayate, provincia de Salta, es una bodega boutique con una larga historia en el destino. A través de los años se conserva ese espíritu de bodega tradicional, elaborando calidad, aroma, color y expresión en nuestros vinos, de la mano del prestigioso enólogo Jose Luis Mounier.

    Origen: Argentina
    Graduación alcohólica: 14 %
  • MALBEC NOEMÍA DE PATAGONIA

    145.00
    MALBEC NOEMÍA DE PATAGONIA

    Región: Mainqué, Río Negro, Argentina.

    Nota de cata:  combina terruño y crianza como todo gran vino. En aromas parte por las ciruela, guinda y cereza fresca, con perfume de violetas y trazo de té negro, tan puros como matizados por la crianza. De balance preciso, se define por el todo más que por las partes.

    Maridaje: cordero y vegetales grillados.

    Temperatura de servicio:  16 a 18° C. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones.

    Potencial de guarda: 15 años.

    Vinificación: prácticas biodinámicas desde 2006. El viñedo está dividido en 4 parcelas dentro de las 1,5 hectáreas que tiene Noemía. Están divididas por tipos de suelos, y cada parcela es cosechada en tiempos distintos, variando por la madurez de las uvas. Este 2018 había que tener mucho cuidado de no dejar la uva pasarse, por los calores. No contiene agregados de ácido tartárico ni azufre a la fruta. Fermentación con levaduras nativas en cubas de roble francés de 2500 Litros cada uno sin control de frío para no intervenir con el proceso natural de la fermentación.

    Origen: Argentina
    Graduación alcohólica: 14,5%