CABERNET SAUVIGNON LUIGI BOSCA
Varietal.
Cabernet Sauvignon 100%
Región: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Graduación alcohólica: 14,2%.
Nota de cata: Luigi Bosca Cabernet Sauvignon es un tinto de color rojo rubí profundo y brillante. Sus aromas son sutiles y equilibrados, con notas de frutos negros, especias y cuero. En boca es jugoso y expresivo, con taninos finos y firmes que se agarran. De paladar franco y fresco, con buen cuerpo y carácter vivaz, y final profundo en el que se aprecian los ahumados de la crianza en barricas de roble. Es un vino referente del varietal, con gran potencial de guarda.
Maridaje: carnes rojas, pastas, ciervo, jabalí, quesos duros, carnes a la parrilla.
Potencial de guarda: 7 años
Crianza.
El vino se cría en barricas de roble francés y americano durante 14 meses.
Sobre Luigi Bosca.
Bodega Luigi Bosca, profundamente arraigada a la historia vitivinícola de Mendoza, fue fundada en el año 1901 por Don Leoncio Arizu, descendiente de una familia europea dedicada al vino desde el siglo XVIII. Su legado continúa hoy, luego de más de 110 años, en manos de sus nietos y bisnietos, quienes mantienen intacta la tradición de producir grandes vinos.